Драгоценные мои читатели! Я как редактор по профессии и профессор по призванию, не могу не поделиться тем, что расширило сегодня мой багаж знаний. Увлекательный сегодня выдался день определенно.
Начнем с того, что я уговорил «жабу» и выехал на добычу лесоматериалов. Да-да, строительство загородного дома подошло к стадии строительства веранды. Гастарбайтеров своих выгнал еще месяц назад сами догадываетесь, почему. А посему все нюансы строительного ремесла осваиваю собственной персоной. В детстве все мы ввинчивали шурупы, сколачивали палки и занимались прочей столярной ерундой. А теперь все по-взрослому.
Итак. Возвращаясь к пиломатериалам и новым открытиям. С детства считал, что доска и брус это что-то очень разное. Никогда не задумывался в чем же разница, но полагал, что они ни капельки не похожи. Оказалось, похожи! Еще как похожи. И брус и обрезная доска являются продуктами обработки древесины и представляют собой бревно с опиленными сторонами. Как правило, спиливают бревно с четырех сторон, получается поперечное сечение в виде прямоугольника или квадрата. А отличие состоит в том, что поперечное сечение бруса имеет размеры больше, чем 100х100 мм, а доска обрезная по одной из сторон – 100 или более миллиметров, а по другой – менее 100 миллиметров. А если сечение прямоугольное, но по обеим сторонам меньше 100 мм, то такой вид пиломатериалов называют уже «бруском».
К слову, занимательный факт. Праобразом современныхстроительных брусьев стали обычные железнодорожные шпалы. И кстати, еще один занимательный факт. Я считал, что доски заготавливают из хвои: сосны, ели, лиственницы. Но выяснилось, что и осина, и липа подходят для производства обрезных пиломатериалов. Вот так. Полезно все-таки иногда ездить на рынок.
Ну а теперь настало время второго познавательного факта. На обратном пути мы с женой заехали в супермаркет в поисках какого-нибудь еще неопробованного чая. Еще с командировки в Тайвань осенью прошлого года мы пристрастились ко всяким диковинным заваркам. Супруга больше любит нежные сорта, белый чай в основном. А мне хотелось чего-нибудь крепкого! Так вот, продавец нам поведал много всего любопытного и в частности о том, что то, что в нашей стране привыкли называть черным чаем, в Китае именуют красным. А вот настоящий, по мнению китайцев, черный чай выращивают в провинции со сложновыговариваемым названием Юннань. Такой чай называют – пу эр. Он отличается от других сортов тем, что проходит постферментацию. Суть ее в том, что после того, как чайный лист был высушен по особой технологии, его ферментирование продолжается под воздействием особых организмов. И получается, что такой чай, как дорогое вино, с годами становится все благороднее.
Приобрели мы брикетик 12-летнего пуэра и спешу отметить, что чай фантастический. Во-первых, ярко выраженные тонизирующие свойства. Не хуже «редбула» какого-нибудь. А во-вторых, ни на что не похожий вкус. Терпкий, немного вяжет, но изысканный. Теперь изнываю от нетерпения, хочу попробовать дворцовый пу эр. К сожалению, в маркете его не имелось, но консультант сообщил, что через интернет-магазин чая заказ привозят на дом в течение 48 часов максимум. А судя по описанию – напиток на все случаи жизни и от любых болезней. Так что в ближайшее время ждите продолжения занимательной ботаники в примерах и описаниях.
ЗЫ После краткого экскурса в историю деревьев и лесоматериалов произошел экскурс в историю чая. Все мы знаем, что чай – это куст, а сосна – это дерево Так вот. Весьма любезный и разговорчивый консультант показал мне фотографии дикого пу-эра. Вы будете удивлены – это деревья!!! По крайней мере, так выглядят на снимках. Вот как все в жизни переплетено.